油渣花菜的做法

• 1.将花菜洗净切好备用。

• 2.热锅倒油，油温7成热时，倒入姜丝和红椒段，在倒入油渣，煸炒几下。

• 3.在倒入花菜继续翻炒。

• 4.撒入适量的生抽，盐，继续翻炒，最后撒上鸡精，翻炒几下，即可出锅。

• 5.最后装盘。