粉丝:补血、低蛋白质
丝瓜:低蛋白质
1.碗里放入粉丝
2.倒适量清水泡发
3.
4.泡发好捞出
5.沥干水分
6.再用剪刀剪成寸段
7.丝瓜削去外皮
8.切等同大小
9.用勺子挖一个小坑
10.
11.压蒜蓉
12.
13. 热锅倒适量油
14.倒一半蒜蓉
15.变金黄色时加盐翻炒出锅
16.倒入碗里
17.搅拌均匀
18.盘底铺上粉丝
19.摆上丝瓜
20.舀入蒜泥
21.
22.放上蒸笼
23.加盖,上汽后蒸8分钟
24.热锅倒适量油
25.加干辣椒丝爆香出锅
26.淋在丝瓜上
27.一道美味的蒜蓉粉丝蒸丝瓜就做好了
28.我是妖调,来香哈一起交流吧!
盘底铺满粉丝,将丝瓜和调味的汁水统统吸入粉丝中,使其滋味更加浓郁;丝瓜易熟,蒸8分钟左右即可。