西葫芦:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.西葫芦去皮洗净切片
2.葱蒜切好
3.鸡蛋打好,加少许盐,搅匀
4.锅内倒油,倒入鸡蛋,八分熟盛出
5.锅内再放入油,葱蒜爆香,倒入西葫芦,放入十三香,老抽,盐调味,快熟的时候倒入鸡蛋,翻炒几下即可
6.装盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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