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菠萝咕咾肉
健康功效
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
菠萝咕咾肉的做法
![菠萝咕咾肉的做法图解1]()
1.食材
![菠萝咕咾肉的做法图解2]()
2.里脊肉洗净切块
![菠萝咕咾肉的做法图解3]()
3.加入生抽，料酒，鸡蛋，盐，胡椒，生粉
![菠萝咕咾肉的做法图解4]()
4.调均匀腌制30分钟入味
![菠萝咕咾肉的做法图解5]()
5.菠萝切块备用
![菠萝咕咾肉的做法图解6]()
6.腌制好的肉块裹上一层干生粉，用手抓均匀
![菠萝咕咾肉的做法图解7]()
7.放入热油中，小火慢慢炸至金黄，炸熟炸透
![菠萝咕咾肉的做法图解8]()
8.一锅炸不了，分批炸，这是全部炸好的
![菠萝咕咾肉的做法图解9]()
9.锅里放少许油，加入番茄酱，白糖，少许的醋调均匀，烧开后倒入菠萝和炸好的肉块翻炒入味起锅
![菠萝咕咾肉的做法图解10]()
10.成品
小贴士
肉块一定要提前加调料腌制，炸的时候一定要小火炸，最后炒菠萝和肉块的时候动作要快，时间不要过长，否则，肉的口感不好。
菠萝咕咾肉的家常做法
（全部）
