元宝饺子包法的做法

• 1.擀好的饺子皮，这个要切成梯形的（饺子皮做法请参照前一个食谱）

• 2.拿一张饺子皮，记得梯形小的那端朝外，大的那端朝自己

• 3.饺子馅放在偏向梯形小的那端，大概三分之一处

• 4.从小的那端卷起，记得手要压紧馅

• 5.卷到剩下大概1.5cm时停下

• 6.大拇指和食指捏紧两端

• 7.两手捏着捏紧的两边同时向外折至交叠在一起

• 8.再捏紧边边

• 9.依次包好所有饺子，剩下的边料可以擀成圆形的用别的方法包饺子

• 10.再来长摆拍，是不是很漂亮