拔丝香蕉

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作者:遇見1992

健康功效

香蕉:低蛋白质
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

拔丝香蕉的做法

  • 拔丝香蕉的做法图解1拔丝香蕉

    1.准备好所需食材

  • 拔丝香蕉的做法图解2拔丝香蕉

    2.香蕉去皮切块

  • 拔丝香蕉的做法图解3拔丝香蕉

    3.装碟备用

  • 拔丝香蕉的做法图解4拔丝香蕉

    4.碟子里撒上适量淀粉

  • 拔丝香蕉的做法图解5拔丝香蕉

    5.放入香蕉粘上粉

  • 拔丝香蕉的做法图解6拔丝香蕉

    6.粘好淀粉的香蕉块

  • 拔丝香蕉的做法图解7拔丝香蕉

    7.碗里倒入面粉、淀粉、水

  • 拔丝香蕉的做法图解8拔丝香蕉

    8.打入鸡蛋

  • 拔丝香蕉的做法图解9拔丝香蕉

    9.加入少许花生油

  • 拔丝香蕉的做法图解10拔丝香蕉

    10.搅拌成糊

  • 拔丝香蕉的做法图解11拔丝香蕉

    11.热锅倒入油小火加热

  • 拔丝香蕉的做法图解12拔丝香蕉

    12.将香蕉块放入蛋糊中挂上蛋糊

  • 拔丝香蕉的做法图解13拔丝香蕉

    13.放入油锅

  • 拔丝香蕉的做法图解14拔丝香蕉

    14.反复炸至金黄

  • 拔丝香蕉的做法图解15拔丝香蕉

    15.夹出放烤架上控油

  • 拔丝香蕉的做法图解16拔丝香蕉

    16.锅里倒入适量水

  • 拔丝香蕉的做法图解17拔丝香蕉

    17.倒入白糖

  • 拔丝香蕉的做法图解18拔丝香蕉

    18.搅拌均匀

  • 拔丝香蕉的做法图解19拔丝香蕉

    19.小火慢熬

  • 拔丝香蕉的做法图解20拔丝香蕉

    20.时不时搅拌下,使其均衡受热

  • 拔丝香蕉的做法图解21拔丝香蕉

    21.熬成黄色后倒入香蕉块翻炒均匀即可上锅

  • 拔丝香蕉的做法图解22拔丝香蕉

    22.一道美味的拔丝香蕉就做好了!

  • 拔丝香蕉的做法图解23拔丝香蕉

    23.我是遇見1992,来香哈一起交流吧

小贴士

♥蛋糊不可一次性加太多水,挂蛋糊时最好滴完多余的蛋糊再下锅炸

本菜谱由遇見1992上传

拔丝香蕉的家常做法

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