土豆:消肿
胡萝卜:健脾
1.四分之一胡萝卜切片,土豆切薄片,蒸熟到筷子容易戳下去,杂菜烫熟(胡萝卜切丁)
2.土豆泥和胡萝卜加入黄油蛋黄盐和黑胡椒打泥,我用了料理机,加快速度!
3.我习惯最后加入牛奶打匀
4.土豆泥分出一半待用,另一半加入蔬菜拌匀保鲜膜入冰箱冷藏30分种(杂菜留出装饰用豌豆玉米)
5.烤盘铺上纸,土豆泥整成一块一块小饼,装饰玉米豌豆。
6.烤箱上下180度20-30分钟(按照烤箱功率调节)
7.土豆泥装盘,番茄切成小兔子样装饰。
8.烤土豆泥出炉装盘即可
9.最爱热土豆饼搭配土豆泥!爽!
老人小孩可以不用冷藏,常温即可。