紫薯汤圆的做法

• 1.紫薯洗净入锅蒸熟。

• 2.把紫薯去皮捣成紫薯泥，和糯米面、白糖放一起。

• 3.加适量水和成面团。

• 4.就一块在手心搓成圆形。

• 5.依次搓好。现煮或放冰箱随意。

• 6.入锅煮十分钟，时间可根据汤圆的大小定。原汁原味的紫薯汤圆。