西兰花:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.先来张成品图
2.再来一张
3.准备西兰花和鸡蛋洗净
4.鸡蛋打入碗中,加入盐,十三香和油
5.打散
6.西兰花切碎末
7.搅拌均匀
8.加入适量的温水加到碗八分满
9.上蒸锅盖上盖子开始蒸,上气后蒸10分钟
10.出锅!
西兰花尽量不要根,只要花朵的部分,蒸的时候开锅后两分钟打开盖子再盖上再等两分钟再重复一遍,这样蒸出来的鸡蛋糕嫩!当然不这样做也可以!随自己!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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