鸡蛋:养血 芥菜:化痰
1.准备主材料;
2.开水煮开;
3.同时把切好的芥菜,葱花,鸡蛋一起搅拌均匀;
4.下面,2-3三分钟就好(个人决定面条的软硬度)
5.捞起,沥水放凉;
6.下油,煎鸡蛋。
7.煎好鸡蛋后,放清水,盐,起锅时放适量的陈醋;
8.起锅;简单的芥菜鸡蛋面就做好啦
煎鸡蛋可以用辅助工具哈,那样出来的形状比较好看
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