莴笋:清热
1.洗净食材(莴笋去皮)
2.切葱花,其他所有食材全切成丝
3.炒锅倒油,爆香葱姜
4.放入茶干翻炒
5.加入味极鲜、糖,继续翻炒
6.加入红椒丝,继续翻炒
7.再倒入莴笋丝
8.加盐,翻炒均匀,最后淋点香油,关火出锅
9.成品图
莴笋丝不用炒很久,生的也好吃。
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