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香菇塞肉
健康功效
香菇:健脾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香菇塞肉的做法
1.香菇去根部洗干净
2.把两个香菇切碎
3.猪肉馅放入碗中
4.再把香菇放入碗中
5.姜切碎
6.葱切碎
7.放入碗中
8.放入盐
9.酱油
10.搅拌均匀，肉馅要搅上劲
11.然后把肉馅塞入香菇中
12.压实
13.全部塞入肉馅备用
14.锅中放油，油热后肉馅朝下放入锅中
15.肉馅煎至金黄把香菇翻过来接着煎
16.碗中放入酱油
17.盐
18.醋
19.加入锅中
20.再加入清水
21.烧开后中小火煨五分钟
22.汤汁收合适后放入鸡精
23.加入水淀粉
24.烧开后关火
25.一道美味的香菇塞肉就做好了
26.我是珍滋味，来香哈一起交流吧
小贴士
最后调汁时盐要少放，口轻的人可以不放。
香菇塞肉的家常做法
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