香菇塞肉

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作者:珍滋味

健康功效

香菇:祛风
花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菇塞肉的做法

  • 香菇塞肉的做法图解1香菇塞肉

    1.香菇去根部洗干净

  • 香菇塞肉的做法图解2香菇塞肉

    2.把两个香菇切碎

  • 香菇塞肉的做法图解3香菇塞肉

    3.猪肉馅放入碗中

  • 香菇塞肉的做法图解4香菇塞肉

    4.再把香菇放入碗中

  • 香菇塞肉的做法图解5香菇塞肉

    5.姜切碎

  • 香菇塞肉的做法图解6香菇塞肉

    6.葱切碎

  • 香菇塞肉的做法图解7香菇塞肉

    7.放入碗中

  • 香菇塞肉的做法图解8香菇塞肉

    8.放入盐

  • 香菇塞肉的做法图解9香菇塞肉

    9.酱油

  • 香菇塞肉的做法图解10香菇塞肉

    10.搅拌均匀,肉馅要搅上劲

  • 香菇塞肉的做法图解11香菇塞肉

    11.然后把肉馅塞入香菇中

  • 香菇塞肉的做法图解12香菇塞肉

    12.压实

  • 香菇塞肉的做法图解13香菇塞肉

    13.全部塞入肉馅备用

  • 香菇塞肉的做法图解14香菇塞肉

    14.锅中放油,油热后肉馅朝下放入锅中

  • 香菇塞肉的做法图解15香菇塞肉

    15.肉馅煎至金黄把香菇翻过来接着煎

  • 香菇塞肉的做法图解16香菇塞肉

    16.碗中放入酱油

  • 香菇塞肉的做法图解17香菇塞肉

    17.

  • 香菇塞肉的做法图解18香菇塞肉

    18.

  • 香菇塞肉的做法图解19香菇塞肉

    19.加入锅中

  • 香菇塞肉的做法图解20香菇塞肉

    20.再加入清水

  • 香菇塞肉的做法图解21香菇塞肉

    21.烧开后中小火煨五分钟

  • 香菇塞肉的做法图解22香菇塞肉

    22.汤汁收合适后放入鸡精

  • 香菇塞肉的做法图解23香菇塞肉

    23.加入水淀粉

  • 香菇塞肉的做法图解24香菇塞肉

    24.烧开后关火

  • 香菇塞肉的做法图解25香菇塞肉

    25.一道美味的香菇塞肉就做好了

  • 香菇塞肉的做法图解26香菇塞肉

    26.我是珍滋味,来香哈一起交流吧

小贴士

最后调汁时盐要少放,口轻的人可以不放。

本菜谱由珍滋味上传

香菇塞肉的家常做法

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