白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条
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作者:主儿厨房

食材用料

白菜叶 适量
粉条 适量
精肉 50g
生抽 10g
5g
鸡精 5g
鸡汤 25g

白菜猪肉炖粉条的做法

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解1

    1.粉条开水煮,透明后连水带粉条一道盛出备用。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解2

    2.准备材料。
    白菜叶撕小片,葱切葱段,肉切薄片。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解3

    3.锅添油,小火爆香花椒粉、葱花。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解4

    4.中火炒香肉片。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解5

    5.放生抽,把肉片和菜叶炒匀。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解6

    6.菜叶炒软后,放鸡汤。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解7

    7.放氽好的粉条

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解8

    8.大火烧开,放盐炖五分钟。放鸡精出锅。

  • 白菜猪肉炖粉条的做法图解9

    9.高清大图!谢友欣赏!

小贴士

鸡汤可换成肉汤或清水。
白菜叶软了才好吃。
白菜只要叶子,菜帮去掉。

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白菜猪肉炖粉条的家常做法

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