洋葱滚豆腐

洋葱滚豆腐
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作者:食之美

健康功效

豆腐:润燥
洋葱:杀虫
花生油:健脑益智、抗癌防癌

洋葱滚豆腐的做法

  • 洋葱滚豆腐的做法图解1

    1.准备好豆腐300克

  • 洋葱滚豆腐的做法图解2

    2.洋葱1个150克左右洗干净切开

  • 洋葱滚豆腐的做法图解3

    3.备好大蒜

  • 洋葱滚豆腐的做法图解4

    4.备好淀粉放水拌匀

  • 洋葱滚豆腐的做法图解5

    5.首先放花生油下锅,待锅热放下大蒜出味

  • 洋葱滚豆腐的做法图解6

    6.再放豆腐下锅煎至两面金黄加上盐,煎好豆腐起锅用碟盛起暂放一下

  • 洋葱滚豆腐的做法图解7

    7.煎豆腐剩下的油可以用来炒洋葱,如果不够可以加多点

  • 洋葱滚豆腐的做法图解8

    8.最后放下豆腐加上酱油和拌好的淀粉滚熟

  • 洋葱滚豆腐的做法图解9

    9.洋葱滚豆腐完成

小贴士

豆腐不要放太大火煎,大火容易焦

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洋葱滚豆腐的家常做法

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