白糖:低蛋白质
1.葱姜切片蒜切碎
2.鱼清理干净,去掉鱼脑,这是黄花鱼最腥的地方
3.腌制鱼,葱姜一小杯白酒盐
4.油热爆香葱姜蒜
5.鱼码放入锅
6.白酒米醋糖
7.再加生抽,老抽提色盐
8.加入一杯水
9.开大火收汁
10.一道美味的红烧黄花鱼就做好了
11.我是简爱,来香哈一起交流吧!
鱼很新鲜不需要提前腌制,鱼肚子里的黑衣膜一定要清理干净,避免腥味
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