
用料:
- 面粉 200克
- 南瓜 200克
- 酵母 3克
做法:
- 1. 南瓜去皮洗净。
- 2. 放入屉蒸成南瓜泥
- 3. 面粉放入酵母。
- 4. 南瓜泥放入盆里用筷子搅拌均匀。
- 5. 不能太软了以免做不成型。
- 6. 面揉光滑发酵。
- 7. 一小时面就起来了,用手点一下不回缩就起好了
- 8. 面团在揉一揉以免有气泡。擀面皮,撒上盐,油卷起来,
- 9. 两头切掉,
- 10. 在切成三角形象,
- 11. 在用筷子在尖的步位压下去就成花卷了
- 12. 摆放屉里。
- 13. 盖好盖子放20分钟以后开火蒸15分钟,捂5分钟打开盖子。
- 14. 蒸好了,凉两分钟捡到盘子。
- 15. 成品图