
用料:
- 熟米饭 两碗
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 两小条
- 火腿肠 一条
- 寿司醋 两汤匙
- 海苔 两张
做法:
- 1. 熟米饭加入寿司醋
- 2. 搅拌均匀
- 3. 鸡蛋打入碗中
- 4. 搅打均匀
- 5. 锅中刷少许油倒入蛋液
- 6. 煎成蛋饼
- 7. 盛出
- 8. 用刀切成条状
- 9. 放入盘中备用
- 10. 黄瓜去掉头尾,从中间切开
- 11. 再切成小条
- 12. 火腿肠切成小条
- 13. 一起放入盘中备用
- 14. 胡萝卜去皮切片
- 15. 再切成丝
- 16. 锅中倒入少许油烧热放入胡萝卜
- 17. 翻炒至断生变软
- 18. 盛出放入盘中
- 19. 先铺上竹帘
- 20. 再放上海苔
- 21. 均匀的铺上米饭
- 22. 边缘留空一处
- 23. 放入肉松
- 24. 胡萝卜
- 25. 黄瓜
- 26. 火腿肠
- 27. 鸡蛋
- 28. 把竹帘轻轻卷起压住食材压紧
- 29. 然后再拉动竹帘推进再压紧
- 30. 边缘刷少许清水后再卷起
- 31. 用手上下攥紧
- 32. 刀沾水切块即可食用
- 33. 一道美味的什锦寿司就做好了
- 34. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!