香椿:清热解毒 鸡蛋:养血
1.香椿去老叶后焯水,后捞出放入冷水
2.香椿切丁或者切沫,放入打好的鸡蛋液里加入少许盐
3.锅中热油,油热后倒入上一步的蛋液香椿沫翻炒,熟了即可
4.嗯,我是第一次吃香椿
这道菜很简单哒~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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