清蒸海龙鱼的做法

• 1.把鱼洗净

• 2.从鱼背用刀切开，两面切浅花刀

• 3.肚子不要切断

• 4.两面都用盐抹均匀。

• 5.放入盘子撒上姜丝

• 6.葱丝，蒜丝，在撒一层荷兰豆，红椒切段撒上。，料酒，蒸开锅蒸8分钟关火。

• 7.捂五分钟打开就可以吃了

• 8.成品图