
用料:
- 香蕉 1根
- 芒果 1个
- 木瓜 半个
- 蛋黄 2个
- 白糖 25克
- 淡奶油 少许
- 黄酒 适量
做法:
- 1. 木瓜去籽、瓤
- 2. 去皮
- 3. 切小块
- 4. 装碟备用
- 5. 芒果去皮
- 6. 切小块
- 7. 香蕉去皮切块
- 8. 切好的水果
- 9. 蛋黄搅拌均匀
- 10. 隔水放进烧开水的锅里
- 11. 倒入白糖
- 12. 加入黄酒
- 13. 倒入淡奶油
- 14. 小火加热打七八分钟
- 15. 打至粘稠细腻
- 16. 水果装碗
- 17. 倒入沙巴翁糊即可食用
- 18. 一道美味的鲜果沙巴翁就做好了!
- 19. 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!