休闲双皮奶

休闲双皮奶
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作者:芝子说

食材用料

全脂牛奶 200克
蛋白 2个

休闲双皮奶的做法

  • 休闲双皮奶的做法图解1

    1.准备材料

  • 休闲双皮奶的做法图解2

    2.将牛奶倒入小玻璃杯中

  • 休闲双皮奶的做法图解3

    3.放入蒸锅,大火蒸到沸腾 关火 ,放凉

  • 休闲双皮奶的做法图解4

    4.蛋白加入砂糖

  • 休闲双皮奶的做法图解5

    5.搅拌

  • 休闲双皮奶的做法图解6

    6.放凉后出现奶皮

  • 休闲双皮奶的做法图解7

    7.然后把牛奶倒入打好的蛋白中 注:奶皮在不在 这些都不重要( ー̀дー́ )

  • 休闲双皮奶的做法图解8

    8.把混合物过滤掉

  • 休闲双皮奶的做法图解9

    9.重新倒入瓶中,盖上保鲜膜放入蒸锅,大火6分钟,闷10分钟

  • 休闲双皮奶的做法图解10

    10.去掉保鲜膜,放入冰箱10分钟

  • 休闲双皮奶的做法图解11

    11.取出加入 某某某 这里我加了椰果 葡萄干

  • 休闲双皮奶的做法图解12

    12.摆盘

  • 休闲双皮奶的做法图解13

    13.客官,你的双皮奶好了^ω^

小贴士

奶皮我到都没搞好,但还是成功了!

本菜谱由芝子说上传

休闲双皮奶的家常做法

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