1.准备材料
2.将牛奶倒入小玻璃杯中
3.放入蒸锅,大火蒸到沸腾 关火 ,放凉
4.蛋白加入砂糖
5.搅拌
6.放凉后出现奶皮
7.然后把牛奶倒入打好的蛋白中 注:奶皮在不在 这些都不重要( ー̀дー́ )
8.把混合物过滤掉
9.重新倒入瓶中,盖上保鲜膜放入蒸锅,大火6分钟,闷10分钟
10.去掉保鲜膜,放入冰箱10分钟
11.取出加入 某某某 这里我加了椰果 葡萄干
12.摆盘
13.客官,你的双皮奶好了^ω^
奶皮我到都没搞好,但还是成功了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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