自制电饭煲酸奶

自制电饭煲酸奶
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作者:苏大大-

食材用料

伊利纯牛奶 2瓶
菌粉 1克

自制电饭煲酸奶的做法

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解1

    1.准备两瓶纯牛奶,一克菌粉

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解2

    2.先将装牛奶的大碗用热水烫一烫消消毒

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解3

    3.倒入一瓶牛奶搅拌均匀一下

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解4

    4.接着把一克菌粉倒入搅拌均匀,搅拌五六分钟

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解5

    5.再倒入另一瓶纯牛奶继续搅拌一两分钟

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解6

    6.电饭煲倒入一碗35℃的温水然后插上插头按保温键保温十分钟左右

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解7

    7.十分钟过后将牛奶放入电饭煲内胆,盖上盖子

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解8

    8.盖上盖子后插着插头保温一个小时左右,之后把插头拔掉,让牛奶继续发酵

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解9

    9.6个小时后,浓浓的酸奶就完成了

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解10

    10.倒入少许蜜糖搅拌一下!很棒哦!

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解11

    11.摆拍

  • 自制电饭煲酸奶的做法图解12

    12.摆拍

小贴士

装牛奶的碗一定要消毒得彻底一点,否则有别的菌在里面就会破坏了乳酸菌的发酵。

本菜谱由苏大大-上传

自制电饭煲酸奶的家常做法

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