肉沫豇豆的做法

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用料：
肉沫 250g
豇豆 300g
植物油适量
干辣椒 3个
葱姜沫适量
老抽适量
味极鲜适量

小贴士：

酸豆角本身腌制的就是咸的，所以不用放盐了，味极鲜老抽也适量。

做法：

1. 把泡好的酸豆角泡半天洗
干净
2. 切沫
3. 葱姜沫干辣椒切好
4. 锅里放植物油爆香葱姜辣椒
5. 放肉沫炒
6. 放入老抽味极鲜爆炒
7. 倒入酸豆角翻炒
8. 炒熟出锅