五香土豆条

五香土豆条
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作者:作茧自缚6

健康功效

土豆:和胃
花椒:温中

五香土豆条的做法

  • 五香土豆条的做法图解1

    1.土豆切条清洗冼两遍

  • 五香土豆条的做法图解2

    2.开水烧开放入土豆煮两分钟捞起,沥干水份,凉凉装入保鲜袋放速冻三到四小时

  • 五香土豆条的做法图解3

    3.锅里放入大量的油,烧七八成热放入土豆条,转中火炸,

  • 五香土豆条的做法图解4

    4.炸至金黄色捞起

  • 五香土豆条的做法图解5

    5.锅里留少许油,放入干辣椒,花椒,生姜,大蒜末,葱白爆香,放入土豆条,轻轻翻炒,加入少许盐,味事达,十三香继续翻炒几下

  • 五香土豆条的做法图解6

    6.出锅装盘,撒上葱花就行了

小贴士

土豆要多冼两遍,用开水烫一下放冰箱,再拿出来炸比较脆,

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五香土豆条的家常做法

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