肉片苔干的做法

• 1.准备好瘦肉片（不减肥的朋友，选择五花肉），苔干，青椒，蒜泥。苔干在锅里焯一下再切段

• 2.在锅里加少许油把肉炒变白，加入少许盐，料酒。

• 3.加入苔干拌炒，加入适量盐，大火炒大约一到两分钟后，加入少许鸡精。加入少许水，水沸出锅装盘，青椒丝入锅加入煸炒一下加入盘中装饰，在加入蒜泥。