
用料:
- 豆角 300克
- 土豆 280克
- 猪肉 180克
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 料酒 一勺
- 五香粉 适量
- 水 适量
- 葱 15克
- 姜 三片
做法:
- 1. 土豆去皮,切小块
- 2.
- 3. 装碗备用
- 4. 猪肉切片
- 5.
- 6. 装碗备用
- 7. 切葱花
- 8. 切姜片
- 9. 锅中油热,加葱姜爆香
- 10. 加入猪肉
- 11. 炒至断生
- 12. 加料酒
- 13. 老抽
- 14. 生抽
- 15. 加土豆和豆角
- 16. 翻炒两分钟
- 17. 加五香粉
- 18. 加水
- 19. 大火烧开转中小火
- 20. 汤少一半后加盐
- 21. 继续炖到收汁
- 22. 一道美味的豆角炖土豆就做好了
- 23. 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!