椒盐葱油饼的做法

• 1.把面粉倒入容器中

• 2.接着放入适量的热开水，用筷子搅成絮状。不要一次放太多水，不然就成面胡，那可就要多加面粉了。

• 3.接着揉成较光滑的面团。

• 4.用保鲜膜盖住面团，放置温暖处，醒发一个小时

• 5.在板上撒点面粉可以防止面团沾，把醒发好的面团揉成长条状。

• 6.用刀切成五份小剂子

• 7.取一份小面团，用擀面棒擀成薄皮状，越薄越好。

• 8.用刷子刷上一层油，撒上一层葱花和椒盐

• 9.从一头卷起来，然后两边相反方向扭紧。

• 10.从一头把它卷成圆状，收口朝下。

• 11.接着再用擀面棒把他擀成饼状。

• 12.平底锅中倒入适量的油，把饼放入锅内。(由于我的锅不够大，所以一次只能煎一个。)

• 13.小火煎至两面金黄，即可。

• 14.成品图！喜欢的可以再葱油饼上撒点白芝麻和黑芝麻。