用料：
- 面粉 3个人的份量
- 温水 适量
- 盐 半勺
- 葱 适量
- 油 适量
- 酵母 5克
做法：
- 1. 把面粉倒入碗里
- 2. 在中间挖一个小坑，倒入酵母和盐
- 3. 倒入温水溶解酵母
- 4. 溶解后倒水搅拌成棉絮状
- 5. 揉成光滑的面团。进行发酵
- 6. 发酵至两倍大，用手搓一个洞不回缩不塌就可以了
- 7. 给面团排气
- 8. 擀成大面皮，抹上油。
- 9. 葱切葱花均匀地撒在上面
- 10. 用叠扇子的方法折起来。
- 11. 用刀切成12分，两份两份地合在一起。
- 12. 用拇指往两边拉。
- 13. 像这样一只手往上拧，一只手往下拧，做出花卷。
- 14. 煮好水，把花卷放入蒸格上蒸15分中即可。
- 15. 成品图。
- 16. 看看内部！