鸡翅:保护神经系统 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把鸡翅洗干净,用刀两面刮一下,这样使鸡翅更入味。
2.放入蒜和姜末,油,料酒,生抽。
3.用手抓拌均匀,腌20分钟。
4.把蜂蜜水,调好备用
5.锅里放入花生油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄。
6.接着把调好的蜂蜜水,倒入锅里,大火炖至15分钟。
7.炖呐,炖
8.汤汁浓稠为止,关火收汤即可。3
9.成品图!
在鸡翅两面刮刀口,可以让鸡翅美味又入味。煎的过程中容易糊,所以一定要用小火。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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