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七彩炒饭
健康功效
米饭:活血化瘀
食材用料
猪瘦肉 | |
红萝卜粒 | |
玉米粒 | |
蒜泥 | |
玉米油 | 生抽 |
老抽 | 耗油 |
鸡精 | 清水 |
七彩炒饭的做法
![七彩炒饭的做法图解1]()
1.准备好材料洗干净，准备一个碗倒两勺耗油 生抽 老抽 鸡精 两勺清水搅拌均匀备用，瘦肉切丝，用准备好的酱油 耗油 玉米油各一勺腌制肉，所有菜切小粒，米饭提前蒸好
![七彩炒饭的做法图解2]()
2.热锅倒油进去加蒜泥炒香
![七彩炒饭的做法图解3]()
3.腌制好的肉跟腊肠粒倒进去炒一分钟
![七彩炒饭的做法图解4]()
4.除了韭菜外将所有的菜跟肉一起翻炒均匀
![七彩炒饭的做法图解5]()
5.米饭也进锅用锅勺把米饭敲开翻炒均匀
![七彩炒饭的做法图解6]()
6.这时再倒韭菜
![七彩炒饭的做法图解7]()
7.这是翻炒均匀的
![七彩炒饭的做法图解8]()
8.把之前调好的酱料倒进米饭里翻炒均匀就可以出锅了
![七彩炒饭的做法图解9]()
9.再来一张装盘的
小贴士
米饭进锅了就用小火，蒸米饭时不用加太多水，不然太软了炒就没嚼劲，不需要放盐了，酱油耗油都有了，再加盐就咸了
七彩炒饭的家常做法
（全部）
