宽豆角炒肉片的做法

• 1.宽豆角洗净，切丝

• 2.葱蒜切碎，猪肉切片

• 3.锅内倒入适量油（因人而异），蒜葱炸锅爆香，注意：葱炸锅用一半，肉片放入锅中，倒入料酒生抽，去肉腥味，翻炒

• 4.倒入豆角，翻炒，待豆角翻炒至过油均匀，倒入适量盐，翻炒，待豆角七八成熟时，倒入剩下的葱丝，提香

• 5.装盘，成品