奶油小方

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奶油小方的做法

  • 奶油小方的做法图解1

    1.准备材料

  • 奶油小方的做法图解2

    2.240ml牛奶(一袋)和淡奶油以及糖倒入锅中,小火加热。

  • 奶油小方的做法图解3

    3.剩余牛奶倒入淀粉中,搅拌均匀,待用。吉利丁粉泡水,待用。

  • 奶油小方的做法图解4

    4.泡好的吉利丁倒入牛奶混合液,搅拌至融化。待锅中混合物即将沸腾,倒入牛奶淀粉混合液。

  • 奶油小方的做法图解5

    5.边倒入,边搅拌。

  • 奶油小方的做法图解6

    6.至锅中液体变浓稠。关火。

  • 奶油小方的做法图解7

    7.倒入耐高温容器内。放至常温后,盖盖放入冰箱冷藏4小时。

  • 奶油小方的做法图解8

    8.取出后,切块。撒一些椰蓉。味道好极啦~

小贴士

锅中牛奶混合液沸腾立即边搅拌边加入淀粉溶液!最好用不粘锅哦,这样好刷一点。

本菜谱由V-艺术疯厨_上传

奶油小方的家常做法

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