用料：
- 三黄鸡 一只
- 小红树椒 5个
- 八角 5个
- 葱白 少许
- 酱油（橱邦） 一碗
- 食用油 一碗
- 啤酒 一碗
小贴士：
看好锅，勤翻着点！最后锅里熬剩的都是油！把肉盛出就好！
做法：
- 1. 小鸡一只
- 2. 斩块，大小随自己喜好。清洗干净。
- 3. 放入锅里加点料酒过水
- 4. 准备好配料
- 5. 酱油一碗
- 6. 啤酒一碗
- 7. 豆油一碗
- 8. 全部放入锅中！记住就这些，其余什么都不要加，一滴水都不要放！
- 9. 大火烧开、小火慢炖…
- 10. 收汤中…
- 11. 出锅……装盘…享受美味吧……
看好锅，勤翻着点！最后锅里熬剩的都是油！把肉盛出就好！