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鱼网黑妞凉拌菜(土豆片凉拌木耳)的做法
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用料:
土豆
适量
木耳
适量
葱白
适量
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味素
适量
糖
适量
5度米醋
适量
小贴士:
土豆不要煮太长时间,时间煮太久会影响爽催口感
做法:
1.
首先将土豆切成鱼网花。
2.
准备好泡发的木耳
3.
葱白切成滚刀块儿。
4.
胡萝卜切成丝
5.
土豆片放水里焯2分钟
6.
炒好后放入凉水里,拔一下。
7.
捞出土豆片儿,木耳,控干水分,放入胡萝卜丝,葱白,辣椒油,糖,盐,味素,米醋,生抽,就可以装盘啦