1.肉处理干净放入清水,加料酒、盐和图中各种辅料开大火煮沸转中小火炖约20分钟左右再关火焖5分钟捞起沥干水分
2.蒜切末倒生抽加一点点凉开水、味精调汁
3.沥干水分的五花肉切薄片,中间放黄瓜片
4.浇上汁,放少许香菜,一盘好看,好吃不腻的蒜蓉白切肉好了
5.友友们,开吃吧
没有什么技巧的,简单
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