五香卤蛋

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健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

五香卤蛋的做法

  • 五香卤蛋的做法图解1五香卤蛋

    1.姜切片

  • 五香卤蛋的做法图解2五香卤蛋

    2.小葱洗净打结

  • 五香卤蛋的做法图解3五香卤蛋

    3.准备各种配料

  • 五香卤蛋的做法图解4五香卤蛋

    4.锅中倒入卤水汁

  • 五香卤蛋的做法图解5五香卤蛋

    5.加饮用水

  • 五香卤蛋的做法图解6五香卤蛋

    6.倒入配料

  • 五香卤蛋的做法图解7五香卤蛋

    7.放入小葱和姜

  • 五香卤蛋的做法图解8五香卤蛋

    8.鸡蛋洗净放入锅中

  • 五香卤蛋的做法图解9五香卤蛋

    9.炉灶开火将锅烧开,加适量盐

  • 五香卤蛋的做法图解10五香卤蛋

    10.捞出鸡蛋敲碎蛋壳

  • 五香卤蛋的做法图解11五香卤蛋

    11.倒入少许老抽

  • 五香卤蛋的做法图解12五香卤蛋

    12.盖上锅盖焖煮15分钟

  • 五香卤蛋的做法图解13五香卤蛋

    13.离火让锅自然晾凉

  • 五香卤蛋的做法图解14五香卤蛋

    14.一道美味的五香卤蛋就做好了

  • 五香卤蛋的做法图解15五香卤蛋

    15.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

不喜欢鸡蛋颜色深的可以不发老抽
盐的用量按个人口味添加
最好晚上做早上吃,焖一夜会比较入味
配料按个人喜欢的口味添加即可

本菜谱由书拉密女love上传

五香卤蛋的家常做法

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