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西葫芦鸡蛋馅饼
健康功效
西葫芦:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄瓜:低蛋白质
食材用料
瘦肉 | |
牛肉松 | |
白面粉 | 荞面 |
玉米面 | 热水 |
盐 | 十三香 |
西葫芦鸡蛋馅饼的做法
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解1]()
1.把西葫芦，黄瓜，土豆擦丝
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解2]()
2.鸡蛋炒熟
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解3]()
3.牛肉，猪肉馅，角瓜，黄瓜依次放入盆
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解4]()
4.调味料放入
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解5]()
5.白面，荞面，玉米面依次放入，揉好面团发酵，中间不反弹发酵为好
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解6]()
6.发酵好的面团为蜂窝状
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解7]()
7.包成包子
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解8]()
8.放入电饼铛轻轻压成饼开烙
![西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解9]()
9.成品，可以不放油，因为陷太多所以爆汁了
小贴士
家里没有电饼铛可以用平底锅，也可以用烤箱，根据情况来制作，陷不要放太多否则和我一样会爆汁
西葫芦鸡蛋馅饼的家常做法
（全部）
