鸡蛋:养血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所有食材,梅干菜事先用水泡半小时
2.把葱切末,所有食材放在一个大碗里,再加入所有调料
3.戴上一次性手套,抓捏均匀
4.差不多这样差不多了,要是喜欢硬点可以多加些淀粉或适量面粉
5.平底锅刷上油,烧热
6.用戴上手套的手做出圆形,放进去煎,要中火煎
7.一面煎金黄后,再翻个面煎另外边
8.这样就差不多了
9.成品图
要中火煎,这样才不会外面焦了,里面还没熟然后最好要不黏的锅
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