洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋
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作者:倚兰听海

健康功效

洋葱:解毒
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

洋葱炒鸡蛋的做法

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解2

    2.洋葱洗净切片。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋放入碗中打散。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅里放油,倒入鸡蛋划炒凝固后,装盘备用。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅内再次热油,下洋葱。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解6

    6.炒洋葱至开始变软,然后放点盐。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解7

    7.倒入鸡蛋一起翻炒。

  • 洋葱炒鸡蛋的做法图解8

    8.快出锅前放少许酱油。

小贴士

1、我喜欢吃不太软的洋葱。软硬程度大家自己掌控,家里有老人的可以炒软一点,味道也不错。
2、喜欢的话芝麻油也可以滴一两滴调味。

本菜谱由倚兰听海上传

洋葱炒鸡蛋的家常做法

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