什锦炒饭的做法

• 1.虾仁蒸熟去壳，菜心洗净切碎，火腿肠大葱切碎备用

• 2.鸡蛋打散

• 3.剩米饭捣松

• 4.起油锅大火加入鸡蛋迅速打圈搅拌，再加入葱花爆香

• 5.依次加入虾仁火腿

• 6.调入生抽上色，再加入米饭炒均匀

• 7.调入盐鸡精入味，最后加入菜心炒一分钟关过起锅

• 8.成品