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清蒸蛏子
健康功效
蛏子:清热
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
清蒸蛏子的做法
![清蒸蛏子的做法图解1]()
1.蛏子买回来清洗干净，用清水加盐巴泡一泡
![清蒸蛏子的做法图解2]()
2.泡好的蛏子捞起沥干水，放入小盆上面放入生姜，大蒜，葱白，淋入料酒，味极鲜，放入蒸锅大火蒸十分钟
![清蒸蛏子的做法图解3]()
3.装盘，上面淋入少许芝麻油和香醋，最后撒上葱花，搞定
小贴士
蛏子本身有沙，蒸之前用盐水泡半小时，这样吃起来没沙，蛏子本身自带盐味，所以蒸的时候不用放盐了。
清蒸蛏子的家常做法
（全部）
蛏子:清热
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.蛏子买回来清洗干净，用清水加盐巴泡一泡
2.泡好的蛏子捞起沥干水，放入小盆上面放入生姜，大蒜，葱白，淋入料酒，味极鲜，放入蒸锅大火蒸十分钟
3.装盘，上面淋入少许芝麻油和香醋，最后撒上葱花，搞定
蛏子本身有沙，蒸之前用盐水泡半小时，这样吃起来没沙，蛏子本身自带盐味，所以蒸的时候不用放盐了。
