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  • 用料:

  • 豆腐  250g
  •  适量
  • 干辣椒  三个
  • 青辣椒  四个
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 白糖  适量
  • 蒜末  两瓣
  •  一根

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 将辣椒切碎
  • 3. 锅里热油,油稍微多些
    放入豆儿小火煎至两面金黄
  • 4. 再倒入蒜末爆香
  • 5. 添加适量生抽
  • 6. 放入辣椒
  • 7. 倒入适量盐,鸡精调味
  • 8. 放葱花即可出锅。