煎豆腐炒木耳白菜

煎豆腐炒木耳白菜
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作者:自拍

健康功效

豆腐:清热泻火
酱油:补血、护齿、保护骨骼

煎豆腐炒木耳白菜的做法

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解1

    1.豆腐一块,切成大小适中的块。用淡盐水泡20分钟,不容易碎。

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解2

    2.白菜3个叶洗净,控水

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解3

    3.木耳凉水泡发,洗净备用

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解4

    4.白菜切片

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解5

    5.炒锅加油,放入豆腐块煎至两面焦黄

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解6

    6.炒锅加油,放葱花姜丝蒜片炒香

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解7

    7.加入白菜片炒2或3分钟,加木耳翻炒,倒入煎好的豆腐。继续翻炒。倒入碗汁:醋1勺酱油1勺盐适量糖1勺清水少许。淀粉加水搅均匀,倒入菜中勾簿欠。翻炒均匀完成。

  • 煎豆腐炒木耳白菜的做法图解8

    8.装盘享用美食啦!

本菜谱由自拍上传

煎豆腐炒木耳白菜的家常做法

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