胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.将驴排用清水洗干净
2.将砂锅里倒入清水,把驴排放进去,把葱姜放进去,大火烧开。
3.将浮沫,用勺子清理干净。
4.倒入色拉油,料酒,生抽,老抽,姜,红辣椒,十三香,盐。用大火烧开,改小火慢炖1小时。
5.美味的驴排就这样做好了,超好吃。特别是驴排的汤汁,泡饭吃太香了。
烹饪技巧就按照步骤实施,你也可以变成大厨。
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