炖驴排

炖驴排
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

驴排 1000克
色拉油 10克
生抽 30克
老抽 5克
红辣椒 5个
少量
十三香 少量

炖驴排的做法

  • 炖驴排的做法图解1

    1.将驴排用清水洗干净

  • 炖驴排的做法图解2

    2.将砂锅里倒入清水,把驴排放进去,把葱姜放进去,大火烧开。

  • 炖驴排的做法图解3

    3.将浮沫,用勺子清理干净。

  • 炖驴排的做法图解4

    4.倒入色拉油,料酒,生抽,老抽,姜,红辣椒,十三香,盐。用大火烧开,改小火慢炖1小时。

  • 炖驴排的做法图解5

    5.美味的驴排就这样做好了,超好吃。特别是驴排的汤汁,泡饭吃太香了。

小贴士

烹饪技巧就按照步骤实施,你也可以变成大厨。

本菜谱由晶滢少爷29上传

炖驴排的家常做法

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