炝椒油莴笋丝

炝椒油莴笋丝
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作者:主儿厨房

健康功效

莴笋:护肝
花椒:温中
白糖:低蛋白质

炝椒油莴笋丝的做法

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解1

    1.准备材料

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解2

    2.莴笋去皮切丝。
    备白糖和醋。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解3

    3.热水焯丝。开锅捞出。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解4

    4.过冷水。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解5

    5.锅添油,小火爆香花椒和葱。盛出备用。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解6

    6.沥水后的莴笋丝放进容器里,放盐、醋、味精和糖,拌匀。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解7

    7.热的椒油炝入菜中,拌匀即可。

  • 炝椒油莴笋丝的做法图解8

    8.高清大图!谢友欣赏!

小贴士

莴笋易下水,焯水时及时捞出。

本菜谱由主儿厨房上传

炝椒油莴笋丝的家常做法

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