蛋糕甜甜圈的做法

• 1.把黄油放入牛奶中隔水把黄油融化

• 2.把鸡蛋放入无水无油的盆里

• 3.把糖倒入鸡蛋里面，盆底用个盆装点热水把装有鸡蛋的盆放热水上面

• 4.用电动打蛋器由中速往高速打发，打发至纹路清晰不意消失即可

• 5.把低粉筛入到蛋糊里面，用搅拌刀上下翻拌均匀至无颗粒状

• 6.把冷却得黄油牛奶加入到蛋糕糊里

• 7.用搅拌刀上下翻拌匀，左手一边转动盆子右手一边翻拌均匀

• 8.烤箱170度预热，用裱花袋把蛋糕糊装里面，底下剪个小洞挤到模具里面，端起模具震几下把气泡震出来

• 9.还有鸭子模具哦

• 10.放入预热好的烤箱里上下火170度，中下层烤18分钟

• 11.出炉震一下放凉就可以脱模

• 12.脱模，乐乐等不及吃了两个了

• 13.成品