黄金枣的做法

• 1.大枣先用清水泡一下再用流动的水洗干净

• 2.南瓜去皮去瓤切成小块上锅蒸熟

• 3.盆里放糯米面，不要全放留出一部分，因为要根据南瓜的含水量后面一点一点的加

• 4.趁热放入蒸好的南瓜用筷子搅拌

• 5.不烫手了揉成光滑的面团，醒一个小时

• 6.揪成九个大小均匀的面团，用手压成饼，大枣竖着放入

• 7.整形

• 8.全部做好后凉水入锅，开锅大火蒸20分钟

• 9.出锅啦

• 10.摆盘