清明粑

清明粑
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作者:文迪妈妈

食材用料

清明草 半斤
大米粉 100克
适量

清明粑的做法

  • 清明粑的做法图解1

    1.清明草洗干净,

  • 清明粑的做法图解2

    2.放开水里焯水,捞起放凉,

  • 清明粑的做法图解3

    3.挤干水,

  • 清明粑的做法图解4

    4.在切成末,备用

  • 清明粑的做法图解5

    5.糯米粉,大米粉,白糖,剁好的清明草,放在一起,

  • 清明粑的做法图解6

    6.搅拌成絮状,

  • 清明粑的做法图解7

    7.在放入开水里,格水蒸熟,

  • 清明粑的做法图解8

    8.蒸好,放凉,在用手捏成饼状,就可以用锅煎了,

  • 清明粑的做法图解9

    9.电饼铛放适量油,就可以煎清明粑粑了,

  • 清明粑的做法图解10

    10.成品图

小贴士

清明粑,也可以放红糖和面,

本菜谱由文迪妈妈上传

清明粑的家常做法

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