自制辣翅的做法

• 1.用啤酒淹没鸡翅十秒
  倒掉多余的啤酒
  放入姜片干辣椒耗油生抽腌制半小时以上

• 2.将青椒 干红椒 大蒜 姜 切成细丁备用

• 3.烧锅下油 放入姜片
  然后再放入鸡翅

• 4.个人在鸡翅快熟的锅里加了一点白醋

• 5.鸡翅煎熟后装盘

• 6.将锅内的姜片夹出来
  先下图一配料爆香
  再下图二青椒放入适量的盐
  下煎好的鸡翅让他吸收一些辣味
  然后就可以装盘啦