花甲粉丝

花甲粉丝
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作者:似梦非梦-

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

花甲 适量
葱姜蒜(或者料酒) 适量

花甲粉丝的做法

  • 花甲粉丝的做法图解1

    1.花甲买回来用香油加盐泡水里泡2小时(最好多泡一会儿,因为花甲买回来都会沙子较多)

  • 花甲粉丝的做法图解2

    2.把需要的材料备好,不喜欢葱姜蒜的可以用葱姜料酒代替(海天酱油,葱姜料酒,香油)

  • 花甲粉丝的做法图解3

    3.粉丝用热水泡软备用(我用的龙口粉丝)

  • 花甲粉丝的做法图解4

    4.2小时后把水倒掉再多次冲洗,将花甲倒入锅中

  • 花甲粉丝的做法图解5

    5.加入酱油,香油,葱姜蒜,可加少许水!盖上盖子,用大火煮

  • 花甲粉丝的做法图解6

    6.煮至花甲开口转小火,放入粉丝,再煮2~3分钟即可盛出

  • 花甲粉丝的做法图解7

    7.呐呐呐~~~满满的一碗喔,很好吃很好吃,快来试试吧

小贴士

花甲有沙子而且较多,所以要吃的话,提前买回来,然后多泡一会儿,粉丝可以在做之前用热水泡,家里人多的话,粉丝就多放一些,很好吃的,海鲜过敏的少食用即可!!!也可以多做一些喔,想吃的时候微波一下就好了

本菜谱由似梦非梦-上传

花甲粉丝的家常做法

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